10-11  居民家庭食品消费数量(2013年)
单位：公斤/人
指  标  名  称	全体居民	城镇居民	农村居民
一、粮食	147.75	136.65	159.48
(一)谷物	137.42	123.26	152.39
1.小麦	105.85	85.44	127.41
2.稻谷	14.80	18.65	10.74
3.玉米	11.51	12.27	10.71
4.其他谷物及制品	5.27	6.90	3.54
(二)薯类	1.54	1.67	1.39
1.红薯	0.81	0.70	0.93
2.马铃薯	0.39	0.57	0.20
3.其他薯类及制品	0.33	0.39	0.26
(三)豆类	8.79	11.72	5.69
1.大豆	0.99	0.90	1.09
2.其他豆类及制品	7.79	10.82	4.60
二、蔬菜及食用菌	85.06	99.90	69.38
(一)鲜菜	82.17	96.28	67.25
(二)干菜及菜制品	1.29	1.45	1.11
(三)鲜菌	1.43	1.92	0.91
(四)干菌及制品	0.17	0.24	0.10
三、肉禽及制品	24.61	30.05	18.87
1.猪肉	12.93	15.07	10.66
2.牛肉	0.93	1.51	0.32
3.羊肉	0.70	1.00	0.39
4.家禽	3.83	4.04	3.61
5.其他肉类及制品	6.22	8.43	3.88
四、蛋类及蛋制品	13.60	15.50	11.60
五、奶和奶制品	17.24	24.18	9.92
六、水产品	10.50	14.94	5.81
(一)鱼类	6.34	8.14	4.45
(二)虾蟹贝类	2.87	4.71	0.93
(三)藻类	0.24	0.38	0.09
(四)其他水产品及制品	1.05	1.71	0.34
七、食用油	11.33	9.54	13.22
(一)食用植物油	11.25	9.48	13.13
(二)食用动物油	0.08	0.07	0.09
八、糖果糕点类	6.74	8.74	4.64
九、水果类	25.11	31.20	18.67
十、瓜类	25.11	31.17	18.70
1.西瓜	0.10		0.21
2.其他瓜类	25.01	31.17	18.49
十一、坚果类	3.14	4.24	1.98
十二、茶叶	0.44	0.56	0.31
十三、烟叶	22.67	19.35	26.17
十四、酒	13.03	12.91	13.17
1.白酒	4.71	4.03	5.42
2.啤酒	8.23	8.74	7.70
3.果酒	0.09	0.13	0.05